Nâng tầm
Cà PhêSaigon
Cẩm nang chuyên sâu về thiết bị pha chế. Giúp bạn chọn đúng máy xay, máy pha cho mô hình specialty của mình.
Khách quan
Chúng tôi thử nghiệm và đánh giá dựa trên hiệu năng thực tế tại quán.
Chi tiết
So sánh chi tiết các thông số kỹ thuật quan trọng nhất của thiết bị.
Tối ưu
Cập nhật liên tục link mua hàng từ các nhà phân phối uy tín nhất.
Lựa chọn của chúng tôi
Thiết bị
nổi bật
Kiến thức pha chế
Hướng dẫn
mới nhất
Top 5 phụ kiện espresso không thể thiếu năm 2025
Phụ kiện espresso: Nhỏ nhưng quan trọngNhiều barista tốn hàng trăm triệu vào máy pha và máy xay, nhưng bỏ qua những phụ kiện nhỏ có thể cải thiện đáng kể chất lượng ly espresso. Dư...
Hướng dẫn chỉnh độ xay cho máy xay tay
Độ xay ảnh hưởng thế nào đến hương vị?Trong specialty coffee, độ xay (grind size) là biến số quan trọng nhất ảnh hưởng đến chiết xuất. Xay quá mịn → over-extracted → đắng, chát. Xa...
Wacaco Picopresso review - Máy pha espresso bỏ túi
Wacaco Picopresso - Máy pha espresso bỏ túiWacaco Picopresso là thiết bị pha espresso cầm tay thế hệ mới từ thương hiệu Wacaco (Hong Kong), được thiết kế để tạo ra espresso thật sự...